Пшено с запеченной цветной капустой и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия и выложите на противень.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте цветную капусту с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем. Запекайте в духовке 25 минут до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В это время отварите 200 г пшена в 500 мл воды до готовности, добавив немного соли.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 250 г куриного филе на кубики, обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовое пшено, запеченную цветную капусту и обжаренное куриное филе. Посыпьте нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с цветной капустой и семгой под лаймовым соусом30 мин802 ккал Боул с куриным филе и брокколи в соусе терияки30 мин586 ккал Теплый салат из цветной капусты с бальзамическим уксусом30 мин375 ккал Боул с фисташками, куриным филе и цветной капустой30 мин721 ккал Боул с куриными крылышками и цветной капустой50 мин1472 ккал Боул с помидорами, курицей и макаронами40 мин965 ккал