Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с цветной капустой и семгой под лаймовым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 802 ккал
802ккал
50белки, г
57жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Семга / Лосось200 г
- Лайм1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лаймовый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лайма и добавьте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Теплый салат с цветной капустой и семгой под лаймовым соусом
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г семги на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту с Лаймовый соус и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
На тарелке разместите Рукколу, сверху добавьте цветную капусту и кусочки семги.
