Пшено с шпинатом и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината к луку и чесноку, готовьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренное пшено с обжаренным шпинатом и луком, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте пшено с шпинатом, сверху добавив жареные яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с картошкой и шпинатом40 мин2203 ккал Запеченные яйца с картофелем и шпинатом40 мин1161 ккал Спанакопита с сыром и зеленью60 мин3051 ккал Картофельники с творогом и зеленью40 мин1002 ккал Пирог с куриным фаршем и кориандром60 мин2738 ккал Картофельные драники с грибами30 мин636 ккал