Спанакопита с сыром и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г шпината и готовьте до увядания, затем охладите.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 200 г сыра Фета, 2 яйца, 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте обжаренный лук и шпинат, приправьте солью и перцем.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку на тесто и накройте оставшимися краями, придайте форму.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую спанакопиту, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сыром и шпинатом, приправленные шрирачой60 мин3065 ккал Пирог с лососем, изюмом и шпинатом60 мин3234 ккал Тарталетки с лимоном и шпинатом40 мин1668 ккал Тарталетки с курагой и шпинатом50 мин2051 ккал Пирог с семгой и шпинатом60 мин3215 ккал Киш с лососем, шпинатом и шрирачой60 мин2319 ккал