Картофельные драники с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г шампиньонов мелкими кусочками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте натертый картофель, обжаренные шампиньоны, нарезанный лук, 1 яйцо, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой смесь и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие драники, посыпанные свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с картофелем и грибами90 мин1892 ккал Запеканка из картофеля с куриным фаршем и укропом60 мин2035 ккал Пирог с шампиньонами и картошкой в слоеном тесте60 мин2613 ккал Копчёная колбаса с картофельными оладьями40 мин1325 ккал Картофельные оладьи с сырным соусом40 мин1182 ккал Грибной крем-суп с Табаско и сыром40 мин1509 ккал