Пшенное ассорти с овощами гриль

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца, 150 г кабачков и 100 г моркови на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 5 г чеснока мелко и добавьте к овощам.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте овощи на гриле до появления золотистой корочки и характерных следов от решетки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее пшено, добавив сверху грильованные овощи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовые блинчики с овощной начинкой40 мин768 ккал Пшено с запечённой рыбой и овощами50 мин1672 ккал Пшено с морковью и перцем30 мин893 ккал Овощной рататуй с маринованными огурцами и куриным филе60 мин798 ккал Овощные закуски с устричным соусом30 мин272 ккал Закуски с горохом и запечёнными овощами30 мин451 ккал