Плато с тыквой, говядиной и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 250 г говядины на куски.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до румяной корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.

6. 

   Шаг 6

   Полейте готовое блюдо 20 мл бальзамического уксуса и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с тыквенным пюре и бальзамическим соусом60 мин903 ккал Шпроты с запечённой тыквой и бальзамическим уксусом50 мин1020 ккал Говядина на кости с запечённой тыквой и шпинатом60 мин1476 ккал Плато из мяса и сыра с медово-горчичным соусом60 мин2220 ккал Кальмары с тыквенным кремом и грецкими орехами50 мин917 ккал Снеки с минтайем и чипсами из тыквы30 мин710 ккал