Пирожки с фаршем и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, добавив 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, по вкусу соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и жарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.

6. 

   Шаг 6

   На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, придавая форму пирожка.

7. 

   Шаг 7

   Выложите пирожки на противень и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с овощами и сыром рикотта60 мин2656 ккал Рис басмати с говяжьим фаршем и овощами40 мин1810 ккал Суп из говяжьего фарша с перцем и морковью40 мин1044 ккал Гречка в слоёном тесте с грибами и фетой60 мин2206 ккал Пирог с индейкой и гранатом90 мин2779 ккал Запеченный пирог с апельсином и овощами60 мин2451 ккал