Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Запеченный пирог с апельсином и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 2451 ккал
2451ккал
35белки, г
153жиры, г
246углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Апельсин1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощная начинка
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте овощи на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Запеченный пирог с апельсином и овощами
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Овощная начинка.
-
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите начинку на тесто.
-
Шаг 5
Нарежьте 1 шт. апельсина и выложите его сверху начинки.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края.
-
Шаг 7
Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
