
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с творогом и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2518 ккал
2518ккал
106белки, г
124жиры, г
241углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Творог (обычный)300 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с 300 г творога, обжаренным луком, 2 яйцами, 200 г муки, солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и разровняйте.
-
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





