Быстро и простоГорячие блюда

Овощной бульон с кукурузой и помидорами

Name: Овощной бульон с кукурузой и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 200 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сельдерей (стебель) — 50 г; Вода минеральная — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
303 ккал

303ккал

10белки, г

3жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры200 г
Кукуруза (початок)100 г
Чеснок2 зубчика
Сельдерей (стебель)50 г
Вода минеральная1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г сельдерея мелко.
Шаг 3
Раздавите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюлю налейте 1 литр минеральной воды и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте в кипящую воду нарезанные картофель, морковь, лук, сельдерей и чеснок. Варите 15 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 100 г кукурузы. Варите еще 10 минут.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим.