Омлет с куриными желудками и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г брокколи на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде 3-4 минуты.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки и брокколи на сковороду, обжаривайте 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, вылейте на сковороду к желудкам и брокколи.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте омлет на среднем огне до полной готовности, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий омлет, нарезав его на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с брокколи и сыром Фета20 мин1078 ккал Куриные голени с брокколи и яичницей40 мин1296 ккал Свекла с омлетом и брокколи30 мин743 ккал Запеченные кабачки с яйцом и сметаной30 мин679 ккал Спагетти с яйцом и запеченной цветной капустой40 мин1354 ккал Запеченные яйца с плавленым сыром и брюссельской капустой30 мин1129 ккал