Свекла с омлетом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем очистите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 3 яйца с щепоткой соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте взбитые яйца на сковороду и готовьте до образования нежного омлета.

6. 

   Шаг 6

   На тарелке выложите омлет, сверху добавьте кубики свеклы и отваренную брокколи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с брокколи и тунцом60 мин2494 ккал Омлет с брокколи на Бородинском хлебе30 мин856 ккал Яйца с лимоном и куриным филе30 мин1266 ккал Яйца с тыквой и лавровым листом30 мин1534 ккал Запеченные яйца с фундуком и брокколи30 мин1234 ккал Бульон с яйцом и тыквой40 мин613 ккал