Запеченные кабачки с яйцом и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков вдоль на половинки.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте кабачки 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте кабачки в духовке 15 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 2 яйца с 100 г сметаны и 1 зубчиком чеснока, добавьте соль и перец.

6. 

   Шаг 6

   Достаньте кабачки из духовки и аккуратно залейте их яично-сметанной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Верните кабачки в духовку и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог со спаржей и брокколи60 мин2034 ккал Кабачковый пирог с беконом и сыром60 мин2113 ккал Кабачковая икра на кростини с пармезаном30 мин802 ккал Свинина с картофелем и яйцами в духовке60 мин1675 ккал Яйца с запеченной стручковой фасолью и картофелем40 мин1131 ккал Запеченные кабачки с маслинами и сыром30 мин1013 ккал