Омлет с брокколи и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г брокколи на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде в течение 3 минут.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте 5 г карри, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла, обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи в сковороду и залейте яичной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не схватится, затем переверните и обжарьте с другой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с красным луком и сухим чесноком15 мин855 ккал Запеченные яйца с брокколи и черным перцем30 мин846 ккал Спаржа с куриным филе и яйцом30 мин816 ккал Крем-суп из брокколи и шпината с багетом40 мин985 ккал Креветки в клюквенном соусе с брокколи30 мин565 ккал Лимонный флан с карамелью60 мин1927 ккал