Мини-закуски с финиками и гречкой с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови и 50 г перца болгарского мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 30 г лука репчатого и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и перец к луку, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную гречку к овощам, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 100 г фиников и добавьте их в смесь, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с гречкой и овощами терияки30 мин874 ккал Боул с гречкой и овощами в кокосовом молоке50 мин1215 ккал Рикотта с гречкой и жареными овощами40 мин1226 ккал Овощная тарелка с устричным соусом30 мин144 ккал Снеки из лаваша с зирой и овощами30 мин695 ккал Снеки из запеченных овощей с кетчупом30 мин477 ккал