Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки из лаваша с зирой и овощами

Name: Снеки из лаваша с зирой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 5 г; Зира — 5 г; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
695 ккал

695ккал

22белки, г

18жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 50 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте нарезанные овощи, обжаривайте 5 минут до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 5 г зиры и 5 г измельченного чеснока, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
На лаваш равномерно распределите овощную начинку и сверните в рулет.
Шаг 5
Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте горячими.