
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные голени с картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1995 ккал
1995ккал
105белки, г
136жиры, г
82углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Картофель500 г
- Чеснок3 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте маринад для куриных голеней, смешав 30 мл оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.
-
Шаг 2
Натрите куриные голени маринадом и оставьте на 30 минут.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные голени на противень и запекайте 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Тем временем, очистите и нарежьте 500 г картофеля на кусочки, отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 5
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 6
Подавайте горячие куриные голени с картофельным пюре, украсив свежей зеленью, если есть.





