Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Куриные голени с брускеттой из баклажанов и помидоров
- 60 мин
- 1 порция
- 1314 ккал
1314ккал
98белки, г
93жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Баклажаны200 г
- Помидоры150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйпо вкусу
Пошаговый рецепт
Брускетта из баклажанов и помидоров
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и 150 г помидоров мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные баклажаны с помидорами, добавьте соль, черный перец и базилик по вкусу.
Куриные голени с брускеттой из баклажанов и помидоров
-
Шаг 1
Приготовьте куриные голени, приправив их солью и черным перцем, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Переложите голени в духовку и запекайте при температуре 200°C в течение 30 минут.
-
Шаг 3
Подавайте горячие куриные голени вместе с Брускетта из баклажанов и помидоров.
