Уютный вечерГорячие блюда

Куриные голени с апельсиновым соусом

Name: Куриные голени с апельсиновым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная голень — 800 г; Апельсин — 2 шт.; Чеснок — 4 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1662 ккал

1662ккал

130белки, г

115жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень800 г
Апельсин2 шт.
Чеснок4 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая10 г

Пошаговый рецепт

Апельсиновый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 2 шт. апельсинов и нарежьте их на дольки.
Шаг 2
Измельчите 4 зубчика чеснока.
Шаг 3
Смешайте сок, дольки апельсина, измельченный чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

Куриные голени с апельсиновым соусом

Шаг 1
Приготовьте Апельсиновый соус согласно инструкции.
Шаг 2
Натрите 800 г куриных голеней солью, черным перцем и 10 г сладкой паприки.
Шаг 3
Обжарьте куриные голени на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
Переложите куриные голени в форму для запекания и полейте сверху Апельсиновый соус.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до полной готовности.