Эстетика и свиданияГорячие блюда
Дыня с запеченной свининой и апельсиновым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 807 ккал
807ккал
60белки, г
52жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Дыня200 г
- Апельсин1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Апельсиновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина, добавьте 10 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, измельченный.
-
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Дыня с запеченной свининой и апельсиновым соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Натрите 300 г свинины солью и черным перцем, полейте 20 мл оливкового масла и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Тем временем нарежьте 200 г дыни на кубики.
-
Шаг 4
Приготовьте Апельсиновый соус и дайте ему настояться.
-
Шаг 5
Подавайте запеченную свинину с кубиками дыни, полив сверху Апельсиновым соусом.
