Уютный вечерГорячие блюда

Куриное филе с грецкими орехами и овощами на пару

Name: Куриное филе с грецкими орехами и овощами на пару
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Брокколи — 150 г; Морковь — 100 г; Цукини — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
904 ккал

904ккал

85белки, г

54жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Грецкие орехи50 г
Брокколи150 г
Морковь100 г
Цукини100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов до крупной крошки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г цукини тонкими полосками.
Шаг 4
Нарежьте 150 г брокколи на соцветия.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте кусочки куриного филе до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, 100 г моркови, 100 г цукини и 150 г брокколи, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Готовьте на пару 15-20 минут до полной готовности овощей и куриного филе.
Шаг 8
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху измельченными грецкими орехами.