Уютный вечерГорячие блюда

Курица с персиками и сладким перцем

Name: Курица с персиками и сладким перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Персики консерв. — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

122белки, г

40жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Персики консерв.200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на кусочки размером 3-4 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и 150 г болгарского перца полосками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки на среднем огне, около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанный лук и перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г консервированных персиков, нарезанных дольками, 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты и тушите на среднем огне еще 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.