Подобрать рецепт
Кукурузный хачапури с шпинатом

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Кукурузный хачапури с шпинатом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2070 ккал
2070ккал
75белки, г
92жиры, г
243углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для хачапури

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли в миске.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 30 минут.

Кукурузный хачапури с шпинатом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г кукурузы до мягкости, затем остудите и отделите зерна.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте 200 г шпината на сковороде с добавлением соли и черного перца до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте отваренную кукурузу, обжаренный шпинат и 150 г сыра Фета в миске.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Раскатайте тесто из {Тесто для хачапури} в круг и выложите начинку в центр.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и запеките в духовке при 200°C в течение 25 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячим, посыпав сверху черным перцем.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: ГрузинскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты