Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Кукурузные тортильи с куриным фаршем и шпинатом

Name: Кукурузные тортильи с куриным фаршем и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Фарш куриный — 250 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
930 ккал

930ккал

56белки, г

55жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Фарш куриный250 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Кукурузные лепешки

Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и измельчите их в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки пшеничной и замесите тесто.
Шаг 3
Сформируйте лепешки и обжарьте их на сковороде с 15 мл растительного масла до золотистой корочки.

Кукурузные тортильи с куриным фаршем и шпинатом

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде с 15 мл растительного масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 250 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до увядания шпината.
Шаг 4
Подавайте горячие кукурузные лепешки, добавив сверху Кукурузные лепешки с куриным фаршем и шпинатом.