Уютный вечерГорячие блюда

Кукурузная запеканка с овощами

Name: Кукурузная запеканка с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

43белки, г

75жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук, морковь и картофель до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 300 г кукурузы и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 6
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.