Уютный вечерГорячие блюда

Овощное рагу с куриным филе и бульонным кубиком

Name: Овощное рагу с куриным филе и бульонным кубиком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
938 ккал

938ккал

88белки, г

32жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Бульонный кубик1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Шаг 7
Добавьте 1 бульонный кубик и 500 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 8
Уменьшите огонь и готовьте 20 минут до мягкости овощей.
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.