
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с брокколи и куркумой
- 60 мин
- 1 порция
- 2251 ккал
2251ккал
111белки, г
122жиры, г
176углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Яйца куриные4 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр твердый100 г
- Куркума5 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
В миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 200 г муки, чтобы получить тесто.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 5
Выложите нарезанную брокколи на тесто, залейте яичной смесью и посыпьте 100 г тертого сыра.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





