Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с морепродуктами и брокколи

Name: Киш с морепродуктами и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Брокколи — 150 г; Морской коктейль — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2586 ккал

2586ккал

115белки, г

185жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)200 мл
Брокколи150 г
Морской коктейль200 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.
Шаг 4
На сковороде обжарьте 2 зубчика Чеснок, измельчённые, до золотистого цвета.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл Сливки (33%), 150 г брокколи, 200 г Морской коктейль, обжаренный Чеснок, соль и перец.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г натёртого Сыр твердый сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте.