Быстро и простоЗавтраки

Каша с перцем, морковью и зеленью

Name: Каша с перцем, морковью и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 2 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
902 ккал

902ккал

18белки, г

17жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок2 г
Сольпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г белого риса под холодной водой до прозрачности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте морковь и перец до мягкости.
Шаг 4
Добавьте промытый рис и 400 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку, а также 2 г чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячую кашу, посолив по вкусу.