Быстро и простоЗавтраки

Каша из пшена с шпротами и зеленью

Name: Каша из пшена с шпротами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 200 г; Шпроты — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Вода — 600 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1363 ккал

1363ккал

42белки, г

69жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Шпроты100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Лук репчатый50 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Вода600 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.
Шаг 2
В кастрюле нагрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте в кастрюлю 600 мл воды и доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте промытое пшено и щепотку соли, варите на медленном огне 15-20 минут до готовности.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г шпрот, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте кашу 20 г мелко нарезанного укропа и 20 г петрушки.