Эстетика и свиданияЗавтраки

Яйца-пашот с шпротами и помидорами

Name: Яйца-пашот с шпротами и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт; Шпроты — 100 г; Помидоры — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1214 ккал

1214ккал

69белки, г

96жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт
Шпроты100 г
Помидоры200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 4 яйца, готовьте до состояния пашот.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров на дольки и обжарьте их на 20 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 3
На тарелке выложите обжаренные помидоры, сверху аккуратно разместите яйца-пашот и добавьте 100 г шпротов.
Шаг 4
Посыпьте блюдо свежим укропом и приправьте черным перцем по вкусу.