Эстетика и свиданияГорячие блюда

Имбирный говяжий шашлык с овощами

Name: Имбирный говяжий шашлык с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 500 г; Имбирь — 30 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Соевый соус — 50 мл; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1364 ккал

1364ккал

103белки, г

92жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для шашлыка

Шаг 1
Натрите 30 г имбиря и 10 г чеснока.
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь, чеснок, 50 мл соевого соуса и 30 мл оливкового масла.

Имбирный говяжий шашлык с овощами

Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого крупными кусками.
Шаг 3
Замаринуйте кусочки говядины в Маринад для шашлыка на 30 минут.
Шаг 4
Нанизайте маринованные кусочки говядины и овощи на шпажки, чередуя их.
Шаг 5
Готовьте на гриле при температуре 200°C около 15 минут, поворачивая шпажки до золотистой корочки.