
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина с томатами и лавровым листом в красном вине
- 120 мин
- 1 порция
- 2743 ккал
2743ккал
189белки, г
131жиры, г
177углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)800 г
- Помидоры400 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок5 г
- Лавровый лист2 шт.
- Вино красное250 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г говядины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г репчатого лука и 5 г чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Добавьте 400 г нарезанных помидоров, 250 мл красного вина, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 6
Тушите на медленном огне 1,5 часа до мягкости мяса.





