Холодный суп из свеклы с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте свеклу кубиками и поместите в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г йогурта, 100 г нарезанных огурцов, 1 зубчик чеснока и 20 г укропа в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из огурцов с карри и йогуртом30 мин238 ккал Смузи с моцареллой и свеклой15 мин489 ккал Слоеный холодный суп с авокадо и помидорами черри30 мин572 ккал Холодный суп из помидоров черри и соевым соусом15 мин284 ккал Холодный суп гаспачо с соевым соусом30 мин430 ккал Горячий суп с манкой, свеклой и куриными сердечками60 мин945 ккал