Холодный суп из авокадо с творогом и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разрежьте 2 шт. авокадо пополам, удалите косточки и извлеките мякоть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте мякоть авокадо, 200 г творога, сок из 1 шт. лимона, 1 зубчик чеснока, 300 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив сверху нарезанными огурцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из авокадо с тыквенными семечками20 мин919 ккал Холодный щавелевый суп с авокадо и лимоном30 мин262 ккал Холодный огуречный суп с лаймом и мятой30 мин98 ккал Холодный огуречный суп с терияки и авокадо30 мин414 ккал Холодный суп из авокадо с кунжутом и лаймом20 мин881 ккал Холодный суп из щавеля с перцем и авокадо30 мин394 ккал