Холодный суп из авокадо с тыквенными семечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 2 авокадо и нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г огурцов и добавьте к авокадо.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона и 30 мл оливкового масла в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью по вкусу и смешайте до получения однородной кремовой консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Разлейте суп по тарелкам и посыпьте 50 г тыквенных семечек сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из авокадо и маскарпоне20 мин1259 ккал Овощная тарелка с хумусом из цельнозерновой муки30 мин1253 ккал Холодный суп из риса с авокадо и огурцом30 мин906 ккал Плато с рыбой и бурым рисом60 мин1480 ккал Боул с креветками и авокадо на бульоне30 мин734 ккал Боул с нутом, авокадо и пряной заправкой30 мин1259 ккал