Быстро и простоСупы

Холодный суп гаспачо с болгарским перцем и помидорами

Name: Холодный суп гаспачо с болгарским перцем и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Перец болгарский — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
453 ккал

453ккал

7белки, г

31жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Перец болгарский200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г перца болгарского и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.