Быстро и простоГорячие блюда

Форель с пряными травами и овощами на гриле

Name: Форель с пряными травами и овощами на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Форель — 500 г; Огурцы — 100 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1396 ккал

1396ккал

104белки, г

95жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель500 г
Огурцы100 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 500 г форели солью и черным перцем, добавьте 10 г мелко нарезанного укропа и петрушки, полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов, 150 г помидоров и 100 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C и выложите на него форель вместе с нарезанными овощами.
Шаг 4
Готовьте 10-15 минут, переворачивая форель и овощи до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячую форель с овощами, посыпанными оставшимися травами.