Уютный вечерГорячие блюда

Гречка с курицей и овощами на гриле

Name: Гречка с курицей и овощами на гриле
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Цукини — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1304 ккал

1304ккал

100белки, г

43жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриное филе300 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Цукини100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г моркови и 100 г цукини на крупные куски.
Шаг 4
Разогрейте гриль до высокой температуры и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
На гриле обжарьте нарезанные овощи до мягкости и появления характерных следов гриля.
Шаг 6
Подавайте гречку, сверху выкладывая куриное филе и овощи.