Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с бальзамическим уксусом и куриным филе

Name: Запеченные овощи с бальзамическим уксусом и куриным филе
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
654 ккал

654ккал

76белки, г

26жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Бальзамический уксус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини на крупные куски.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови на тонкие полоски.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте куриное филе, перец, цукини, морковь и чеснок.
Шаг 6
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом запеченных овощей и куриного филе.