Горячий суп с говядиной и макаронами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови, добавьте к говядине и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко, и 100 г нарезанных помидоров, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения, добавьте 150 г нарезанного картофеля и варите 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г макарон и варите до готовности, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, посыпав укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из белокочанной капусты с чесноком и мясом60 мин691 ккал Яблочно-овощное рагу с говядиной60 мин1148 ккал Тушеная говядина с картошкой и огурцами120 мин1718 ккал Чесночное рагу с говядиной и овощами60 мин1381 ккал Горячий суп с кукурузой и лаймом30 мин612 ккал Суп из картофеля и сельдерея с чесноком40 мин319 ккал