Горячий суп с кукурузой и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель и 300 г консервированной кукурузы, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и варите 15 минут.

8. 

   Шаг 8

   Снимите с огня и добавьте сок из 1 лайма, посолите и поперчите по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, украсив дольками лайма.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с куриными желудками и лавровым листом60 мин1231 ккал Горячий суп с куриными бедрами и кетчупом40 мин1120 ккал Крем-суп из брокколи с устричным соусом30 мин526 ккал Суп с белыми грибами и уксусом60 мин333 ккал Горячий суп из свинины с кунжутом и овощами60 мин832 ккал Крем-суп из брокколи с кунжутом и сливками30 мин827 ккал