Горох колотый с овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гороха колотого до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г моркови на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте овощи 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Готовьте овощи на гриле до появления золотистой корочки и характерных полосок, около 10-15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренный горох с грильованными овощами и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с овощами и рисовой мукой40 мин1101 ккал Овощное рагу с баклажанами, цукини и сладким чили50 мин572 ккал Говядина с бальзамическим уксусом и жареными овощами60 мин860 ккал Запеченные овощи с семечками подсолнечника и пряным соусом50 мин955 ккал Свиные ребра с рукколой и печеными овощами90 мин2655 ккал Фаршированный перец с горохом колотым и рисом60 мин1249 ккал