Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Фунчоза с свининой и редисом

Name: Фунчоза с свининой и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Свинина (вырезка) — 150 г; Редис — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Перец болгарский — 50 г; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1174 ккал

1174ккал

34белки, г

42жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г свинины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 50 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 4
Добавьте отваренную фунчозу, 20 мл соевого соуса и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками и добавьте в блюдо вместе с 30 г нарезанного зеленого лука, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся зеленым луком.