Тушеная свинина с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г перца болгарского и разделите 150 г брокколи на соцветия.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук, морковь и чеснок, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте перец и брокколи, влейте 50 мл соевого соуса, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут до готовности мяса и овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис басмати с маринованными овощами и куриными потрохами60 мин1379 ккал Бурый рис с говядиной и овощами40 мин1594 ккал Рис с овощами и куриными наггетсами40 мин1898 ккал Слоеный пирог с мясом и овощами90 мин3059 ккал Багет с куриными желудками и пряными овощами60 мин991 ккал Суп-пюре из тыквы с гранатовыми зернами50 мин527 ккал