
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с острым соусом Табаско и тушеной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 765 ккал
765ккал
62белки, г
52жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Капуста белокочанная200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Табаско15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на кусочки толщиной 2 см.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и жарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 15 мл соуса Табаско, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Тем временем нарежьте 200 г капусты тонкими полосками.
-
Шаг 6
В отдельной сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте капусту, тушите 15 минут до мягкости.
-
Шаг 7
Подавайте свинину горячей, добавив сверху тушеную капусту.





