Быстро и простоЗавтраки

Фриттата с овощами и ванилью

Name: Фриттата с овощами и ванилью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 6 шт.; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Ванилин — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1406 ккал

1406ккал

84белки, г

91жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 6 яиц с 1 г ванилина и добавьте к овощам.
Шаг 5
Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, затем переверните фриттату.