Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырные кексы с овощами

Name: Сырные кексы с овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2017 ккал

2017ккал

117белки, г

95жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сыр твердый200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока.
Шаг 3
Добавьте 200 г натертого сыра и нарезанные овощи в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 5
Соедините сухие ингредиенты с овощной смесью, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и ароматом.