Фаршированные перцы с щавелем и куриным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша и готовьте до полной готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанного щавеля и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 4 шт перца болгарского от семян и наполните их приготовленной начинкой.

6. 

   Шаг 6

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные болгарские перцы с куриным фаршем и овощами60 мин894 ккал Рисовые лепёшки с овощами и куриным фаршем40 мин1400 ккал Сардина с овощным рагу и сладким чили соусом50 мин1059 ккал Булгур с куриными потрохами и перцем40 мин1376 ккал Гречка с тушеными овощами и куриными потрохами40 мин1064 ккал Рис с овощами и куриными крылышками40 мин2372 ккал